kuchnieportal

Urządzanie kuchni na przestrzeni ostatnich miesięcy okiem projektanta. Rozmawiamy z Heleną Łukomską

Urządzanie kuchni na przestrzeni ostatnich miesięcy okiem projektanta. Rozmawiamy z Heleną Łukomską

Fot. Realizacji kuchni. Projekt i wykonanie Łukomska Design, Łódź.

Jakie zaaranżować piękną, nietuzinkową kuchnię zgodną z najnowszymi trendami i jak ją dopasować do naszych potrzeb? Co się zmieniło w wnętrzach i w naszym podejściu do ich urządzania w związku z trwającą pandemią? I wreszcie jakie są najmodniejsze trendy, które dopiero wchodzą na rynek i mają szansę stać się hitami aranżacyjnymi w najbliższych sezonach? Na te i wiele innych pytań odpowiada Helena Łukomska, projektant wnętrz z kilkunastoletnim doświadczeniem, właścicielka Studia Mebli Kuchennych BAUFORMAT – Burger, Łukomska DESIGN.

Społeczna kwarantanna i zalecenie pozostania w domu spowodowały, że inaczej zaczęliśmy postrzegać nasze mieszkania i domy. Intensywniej korzystamy z kuchni, a wiele pomieszczeń musiało sprostać nowym funkcjom. W jaki sposób to doświadczenie przekłada się na pracę projektanta?

To co konieczne było do tej pory w pracy z Inwestorem, czyli przede wszystkim umiejętność wsłuchania się w jego potrzeby i szczegółowego rozpoznania funkcji, jakie ma spełniać projektowane wnętrze – nadal jest aktualne. Nadal pytamy, jeśli jest to kuchnia, o to jak często Inwestor gotuje w domu. Czy przygotowywaniem posiłków zajmuje się jedna osoba czy jednocześnie ich kilka? Czy kuchnia ma mieć charakter reprezentacyjny, bo przyjmujemy tu gości i lubimy wspólnie z nimi przyrządzać dania, czy wręcz przeciwnie – dom jest naszą ostoją i rzadko odwiedzają nas znajomi. Jak często przebywamy w kuchni, czy chcemy tu również jeść posiłki i potrzebny jest mniejszy lub większy kącik jadalniany. Niektórzy Inwestorzy mają sprecyzowane potrzeby, np. mają dużo książek kurskich i potrzebna jest podręczna półka do ich przechowywania lub marzą o przeszklonej, pięknej witrynie, w której mogliby wyeksponować swoją kolekcję porcelany, itp. Ten etap poznawania Klienta i rozpoznawania jego potrzeb, czyli moment, gdy siadamy przy kawie i rozmawiamy na temat wnętrza oraz potrzeb i oczekiwań Klienta – był, jest i w pracy projektanta wnętrz będzie. Różnice dotyczą natomiast samego podejścia Inwestorów. To się zdecydowanie zmieniło.

Mianowicie?   

Dom jeszcze bardziej kojarzony jest z ostoją i miejscem, które musi sprzyjać jego domownikom. Zalecenie pozostania w domu, kwarantanna czy przechodzenie na zdalny tryb pracy sprawia, że spędzamy w domu dużo więcej czasu. Wnętrza nadal oczywiście mają być estetyczne i przyciągać ciekawym designem ale równie ważny, czy nie ważniejszy obecnie jest aspekt tworzenia przyjaznych nam samym, przytulnych domowych enklaw. Coraz bardziej dla Klientów liczą się zatem detale, oświetlenie i generalnie emocje, jakie ma budzić wnętrze. Aspekt stawiania na przyjazny, raczej „luźny” domowy klimat sprawia, że częściej korzystamy z naturalnych materiałów, pojawia się więcej tkanin (również w kuchni!) oraz wybieramy spokojną, neutralną kolorystykę. Jeszcze bardziej niż dotychczas aktualne jest hasło – „w życiu liczy się wnętrze”. Wnętrza naszych domów i mieszkań liczą się dla nas obecnie jeszcze bardziej.

Rozwińmy temat kuchni. To strategiczne miejsce dla domu. Studio Łukomska Design specjalizuje się w projektowaniu kuchni. Z czym, z jakimi oczekiwaniami przychodzą do Was obecnie osoby planujące urządzenie swojej kuchni? Co się zmieniło?

Kuchnia oprócz swojej oczywistej funkcji – przygotowywania i spożywania posiłków, stała się również biurem, placem zabaw, spiżarnią, salą konferencyjną, miejscem pracy oraz nauki (śmiech).  Mówiąc poważnie częściej obecnie zdarza się, że Klienci zgłaszają nam konieczność zaplanowania w kuchni miejsca, które będzie służyło do zarówno spożywania szybkich posiłków ale także, jeśli zajdzie taka konieczność, będzie również stanowiskiem pracy któregoś z domowników. Trzeba w takiej sytuacji odpowiednio zaplanować rozmieszczenie gniazdek, aby można było podłączyć komputer, zadbać o oświetlenie do pracy, itp.

Czy są jeszcze jakieś aspekty na które klienci bądź ty zwracasz obecnie bardziej uwagę projektując kuchnie?

Sprzęt! Obecnie jeszcze bardziej potrzebujemy urządzeń, które muszą być wydajne, ciche i energooszczędne.  Do nauki, pracy czy wypoczynku konieczna jest cisza. Dlatego na wyposażeniu kuchni powinien koniecznie znaleźć się cichy okap i zmywarka. Wiedzą coś o tym głównie użytkownicy źle dobranych okapów, najczęściej szafkowych. Klienci zdecydowanie częściej obecnie oczekują bezszelestnej pracy urządzeń i mają w tym zakresie wyższe wymagania. Jeśli chodzi o temat sprzętu to również ekspres do kawy stał się must have wyposażenia kuchni. Wynika to z przyzwyczajenia jakie nabyliśmy pracując w biurze, gdzie bardzo często dostęp do dobrze zaparzonej kawy był nieograniczony. Nie chcemy z tego komfortu rezygnować. Częściej decydujemy się na kawiarki wbudowane w meble lub jeśli dysponujemy niewielkim metrażem kuchni – na urządzenia kompaktowe. Generalnie wielofunkcyjność i kompaktowość sprzętu AGD to dwa bardzo ważne aspekty. Kuchnia musi być wygodna i funkcjonalna nawet ta niewielka metrażowo i szukamy takich rozwiązań, które nam to zapewnią.

A temat przechowywania? Sytuacja obecnie skłania nas raczej do rzadszego robienia zakupów i gromadzenia zapasów. Co w tej sytuacji możesz doradzić Klientom?

Najlepszym rozwiązaniem jest oczywiście spiżarnia, ale nie każdy może sobie na nią pozwolić ze względu na ograniczony metraż lub po prostu przerabiamy starą kuchnię, która nie ma osobnego spiżarnianego pomieszczenia.  Doradzamy oczywiście wtedy zastosowanie w kuchni systemów do przechowywania, takich jak różnego typu oraz różnej wielkości carga. Są niesamowicie pojemne i umożliwiają sprawną organizację domowych zapasów i przede wszystkim szybkie odszukiwanie produktów. Niezmiennie stawiamy również na dużą ilość szuflad. Tradycyjne półki w zabudowie dolnej na których układamy zapasy i w razie, gdy szukamy jakiegoś umieszczonego w głębi szafki wyciągamy wszystko, aby odnaleźć produkt, który aktualnie jest nam potrzebny – czyli to słynne klękanie przy szafce i przeczesywanie zasobów półki, to już odchodzi do lamusa. Szufladę wystarczy wyciągnąć, aby mieć ogląd całej jej zwartości. Doradzam zatem naszym Klientom zdecydowanie szuflady tam, gdzie jest to możliwie.

 

Wybieramy większe chłodziarki oraz chłodziarko-zamrażarki?

Jeśli metraż kuchni nam na to pozwala faktycznie częściej wybieramy modele side by side lub po prostu sprzęt o większej niż standardowa pojemności. 

Porozmawiajmy teraz o trendach w projektowaniu wnętrz. Wspominałaś o jasnej, spokojnej kolorystyce. Czy to obecnie jedyna modna opcja?

Zdecydowanie nie! Jasna kolorystyka oraz pastele są bardzo modne. Mamy zatem w trendach kolor szałwiowy, pudrowy róż, beże, jasne szarości. Ciekawie wygląda np. łącznie pasteli z modnymi złotymi akcentami. W trendach jest jednak także coś zupełnie przeciwstawnego, czyli ciemna kolorystyka – granat, czerń, grafit i brąz. Meble w takich kolorach są także bardzo modne. Warto również wspomnieć o łączeniu różnych kolorów metali- złoto, mosiądz, srebro. Podobnie jak w modzie i stylizacjach ubrań, możemy swobodnie zestawiać w obrębie jednej aranżacji dwa kolory metalowych dodatków. W aranżacjach kuchni mogą to być np. uchwyty w kolorze złota a oprawy lamp już w mosiądzu. Daje to bardzo ciekawy efekt.

Złoto i mosiądz w połączeniu z ciemną kolorystyką to aranżacje raczej o eleganckim, luksusowym charakterze. Tak też prezentują się ekspozycje w Twoim salonie. Pytanie zatem czy kuchnie, które oferuje Łukomska Design są drogie? Czy to jest luksus na który nas obecnie stać?

Współpracujemy z niemieckim producentem mebli Bauformat & Burger i jakość rozwiązań jakie oferujemy jest bardzo wysoka. Możemy pochwalić się ofertą mebli, których produkcja jest sterowana komputerowo, co gwarantuje idealnie przyleganie do siebie krawędzi, dzięki czemu zabrudzenia czy wilgoć – główna przyczyna niszczenia się kuchni, nie mają szans wywierać swojego negatywnego wpływu. Meble z naszej oferty są zatem zdecydowanie trwalsze niż te oferowane z ręcznej produkcji. Lepiej się prezentują i dłużej zachowują perfekcyjny wygląd. Nieco wyższa cena jest zatem inwestycją, która zwróci się w czasie. Z mojej perspektywy szczególnie obecnie nie stać nas na taniość czy bylejakość i warto stawiać na trwałe rozwiązania.

Dołącz do dyskusji

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners.
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie nameActive

Privacy Policy

What information do we collect?

We collect information from you when you register on our site or place an order. When ordering or registering on our site, as appropriate, you may be asked to enter your: name, e-mail address or mailing address.

What do we use your information for?

Any of the information we collect from you may be used in one of the following ways: To personalize your experience (your information helps us to better respond to your individual needs) To improve our website (we continually strive to improve our website offerings based on the information and feedback we receive from you) To improve customer service (your information helps us to more effectively respond to your customer service requests and support needs) To process transactions Your information, whether public or private, will not be sold, exchanged, transferred, or given to any other company for any reason whatsoever, without your consent, other than for the express purpose of delivering the purchased product or service requested. To administer a contest, promotion, survey or other site feature To send periodic emails The email address you provide for order processing, will only be used to send you information and updates pertaining to your order.

How do we protect your information?

We implement a variety of security measures to maintain the safety of your personal information when you place an order or enter, submit, or access your personal information. We offer the use of a secure server. All supplied sensitive/credit information is transmitted via Secure Socket Layer (SSL) technology and then encrypted into our Payment gateway providers database only to be accessible by those authorized with special access rights to such systems, and are required to?keep the information confidential. After a transaction, your private information (credit cards, social security numbers, financials, etc.) will not be kept on file for more than 60 days.

Do we use cookies?

Yes (Cookies are small files that a site or its service provider transfers to your computers hard drive through your Web browser (if you allow) that enables the sites or service providers systems to recognize your browser and capture and remember certain information We use cookies to help us remember and process the items in your shopping cart, understand and save your preferences for future visits, keep track of advertisements and compile aggregate data about site traffic and site interaction so that we can offer better site experiences and tools in the future. We may contract with third-party service providers to assist us in better understanding our site visitors. These service providers are not permitted to use the information collected on our behalf except to help us conduct and improve our business. If you prefer, you can choose to have your computer warn you each time a cookie is being sent, or you can choose to turn off all cookies via your browser settings. Like most websites, if you turn your cookies off, some of our services may not function properly. However, you can still place orders by contacting customer service. Google Analytics We use Google Analytics on our sites for anonymous reporting of site usage and for advertising on the site. If you would like to opt-out of Google Analytics monitoring your behaviour on our sites please use this link (https://tools.google.com/dlpage/gaoptout/)

Do we disclose any information to outside parties?

We do not sell, trade, or otherwise transfer to outside parties your personally identifiable information. This does not include trusted third parties who assist us in operating our website, conducting our business, or servicing you, so long as those parties agree to keep this information confidential. We may also release your information when we believe release is appropriate to comply with the law, enforce our site policies, or protect ours or others rights, property, or safety. However, non-personally identifiable visitor information may be provided to other parties for marketing, advertising, or other uses.

Registration

The minimum information we need to register you is your name, email address and a password. We will ask you more questions for different services, including sales promotions. Unless we say otherwise, you have to answer all the registration questions. We may also ask some other, voluntary questions during registration for certain services (for example, professional networks) so we can gain a clearer understanding of who you are. This also allows us to personalise services for you. To assist us in our marketing, in addition to the data that you provide to us if you register, we may also obtain data from trusted third parties to help us understand what you might be interested in. This ‘profiling’ information is produced from a variety of sources, including publicly available data (such as the electoral roll) or from sources such as surveys and polls where you have given your permission for your data to be shared. You can choose not to have such data shared with the Guardian from these sources by logging into your account and changing the settings in the privacy section. After you have registered, and with your permission, we may send you emails we think may interest you. Newsletters may be personalised based on what you have been reading on theguardian.com. At any time you can decide not to receive these emails and will be able to ‘unsubscribe’. Logging in using social networking credentials If you log-in to our sites using a Facebook log-in, you are granting permission to Facebook to share your user details with us. This will include your name, email address, date of birth and location which will then be used to form a Guardian identity. You can also use your picture from Facebook as part of your profile. This will also allow us and Facebook to share your, networks, user ID and any other information you choose to share according to your Facebook account settings. If you remove the Guardian app from your Facebook settings, we will no longer have access to this information. If you log-in to our sites using a Google log-in, you grant permission to Google to share your user details with us. This will include your name, email address, date of birth, sex and location which we will then use to form a Guardian identity. You may use your picture from Google as part of your profile. This also allows us to share your networks, user ID and any other information you choose to share according to your Google account settings. If you remove the Guardian from your Google settings, we will no longer have access to this information. If you log-in to our sites using a twitter log-in, we receive your avatar (the small picture that appears next to your tweets) and twitter username.

Children’s Online Privacy Protection Act Compliance

We are in compliance with the requirements of COPPA (Childrens Online Privacy Protection Act), we do not collect any information from anyone under 13 years of age. Our website, products and services are all directed to people who are at least 13 years old or older.

Updating your personal information

We offer a ‘My details’ page (also known as Dashboard), where you can update your personal information at any time, and change your marketing preferences. You can get to this page from most pages on the site – simply click on the ‘My details’ link at the top of the screen when you are signed in.

Online Privacy Policy Only

This online privacy policy applies only to information collected through our website and not to information collected offline.

Your Consent

By using our site, you consent to our privacy policy.

Changes to our Privacy Policy

If we decide to change our privacy policy, we will post those changes on this page.
Save settings
Cookies settings